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アレルギー性じんましん
私達の体内に、異物であるアレルゲンが入ったとき、体はそれに対抗する物質を作って、アレルゲンを排除するシステムが体に存在します。このシステムの体の反応を、免疫反応や抗原抗体反応といいます。この抗原抗体反応が、アレルゲンに機能すれば、生体防御となります。けれども、生体防御の範囲を超え、過剰に反応した場合にアレルギー反応を起こしてしまうのです。
例えで説明すると、花粉を吸った場合に私達の体は、花粉は悪いものであると過剰に反応し、くしゃみや鼻水が出ます。これは花粉を追い出そうとしていることから起きるものです。ある特定の物質を体内に摂取した時、普段とは違う状況、いろいろな病気、症状を起こす人がいます。こういった症状が出る人は、ある特定物質に対してのアレルギー体質になるわけです。
次にアレルギー性についてお話します。アレルギー性じんましんの中で、もっともよく知られているじんましんの原因が食事性アレルゲンです。食事性アレルゲンには2種類が存在します。じんましんを誘発するヒスタミンなどの物質が食物に入っていて、アレルギー反応を引き起こす場合と、食物が直接アレルギー反応を引き起こす場合があります。
直接体にアレルギー反応を引き起こす物質が含まれる食品は、以下の通りです。
■卵
■魚類【サンマ、サバ、カニ、マグロ、エビ、貝類など】
■野菜類【トマト、ジャガイモ、キャベツなど】
■肉類【牛肉、豚肉、鶏肉など】
■乳製品【牛乳、鶏卵、チーズなど】
■穀類【小麦、大豆、ソバなど】
■果物【リンゴ、メロンなど】
ヒスタミンなどのじんましんを誘発する物質が含まれる食品は、以下の通りです。
チーズ、セロリ、タケノコ、ほうれんそう、バナナ、チョコレート、赤ワイン、食品添加物。この中でも、食品添加物である保存料、合成着色料、酸化防止剤などは、じんましんの原因となって気付きにくいものです。
これらのじんましんの抗原となる物質は、腸から吸収されます。腸はスパイスやアルコールを摂取することで吸収が良くなり、じんましんが発生しやすい場合もあるので注意してくださいね。また体調にも関連し、腸に炎症がある人や、胆石、胃酸過多などの病気を所持していたりする人は、同じ食事でもじんましんを起こしやすいことがあります。
吸入性アレルゲンは、花粉、ペットの毛、綿ぼこり、ハウスダスト、カビ、細菌などを吸入たことで、口や鼻の粘膜に付着し起こります。他に、抗生物質、アスピリン、結成製剤、サルファ剤、ペニシリンなどの服用や注射、塗布、挿入による薬剤性アレルゲンもあります。刺咬性アレルゲンはウルシ、ムカデ、ハチ、イソギンチャクなどに刺されたりすることでアレルギーが起こります。
いずれのケースも、予防策はアレルゲンに接触しないことです。原因が不明の場合は、皮膚科でかゆみなどの薬が処方されることになるので、医師の話をちゃんと聞くようにしてください。
アレルギー性の遺伝じんましんは、ごく一部を除いて遺伝することもなく、他の人にうつることもないです。両親が牛乳や卵のアレルギーでも、その子どもがアレルギーになると確定できるものではないです。アレルギー反応は、生活環境の中で決まっていきます。アレルギー反応は先天性ではなく後天性であるからです。
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