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マクロビオティックを始めるには

マクロビオティックは肉や卵、精製・加工された砂糖などを控えることで、生活習慣病などの疾患のリスクを減らし、旬の食材を選択することで、素材そのものの味を楽しむという、非常に健康的な食事法として最近巷で話題になっています。より健康的な食事をと食材にまでこだわりを持つ食事法ですから、これまでと同じような食材を使用することはできません。低農薬や有機栽培の穀類や野菜、調味料といった品を使用することが推奨されているからです。

食材にこだわるなんて、なかなかとっつきにくいと思うかもしれませんが、これだけマクロビオティックが広まっていますから、カフェやレストランといった飲食店、食材を扱うお店、テイクアウトのお店などいろいろな形のお店が既にあります。

まずはマクロビオティックを試してみたいという場合には、カフェやレストランを利用してみるとわかりやすいでしょう。また、自宅でぜひ取り組んでいきたいという場合、野菜などはスーパーなどでもある程度、旬の新鮮なものが手に入りますが、有機栽培された穀類や調味料はなかなか手に入りにくいものです。

自然食品を取り扱うお店が近所にあればよいのですが、そうでなければネット上で食材を通販してくれるところを利用すると良いでしょう。そういったサイトでは、食材を扱うだけではなく、マクロビオティックについて解説もしてくれたり、レシピを提供してくれているところが多くあるので、たいへん勉強になります。最初はなかなかとっつきにくいかもしれませんが、はじめてみないことには進みません。いろいろなお店を利用して、気軽に進めて生きたいものです。

マクロビオティック[食と健康]スーパーガイドのご案内

マクロビオティックについてのあらゆる情報を網羅したマクロビオティックお役立ち情報が満載となっおります。マクロビオティックダイエットや玄米ダイエットなどマクロビオティックについての様々な情報に加え、さらには栄養バランスと健康について、そして食物アレルギーや食品と栄養についてやオーガニック食品/食品添加物/特定保健用食品についてなどなど盛り沢山の内容でおおくりするマクロビオティック最強情報サイトです。どうぞ当サイトを存分にお役立てくださいませ。

マクロビオティック・オススメ商品のご案内

●久司マクロビオティック MACROBI DELI(マクロビ デリ)
8日間のマクロビオティックセット。日本の伝統食をベースにイタリアン、チャイニーズ、アメリカン、すべてのメニューにクシ酵素を配合し、久司マクロビオティックにアレンジ。玄米ごはんやお粥はふっくらと炊き上げ、野菜の切り方から調理法まで手作りに近い方法を取り入れ。四季を感じさせる旬の野菜は、大地からの贈り物、本当のおいしさを味わってみてください。また、調味料にもこだわり、海水塩、手造り味噌、本醸造の醤油を使用してます。忙しい方でも気軽にはじめられるレトルトタイプでありながら防腐剤・化学調味料・香料などの食品添加物は使用していません。心と体の健康にぜひお試しくださいませ。

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