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基本マクロビオティックライフ

マクロビオティックを生活に取り入れている人が、実に多くいることがブログなどを見るとわかります。マクロビオティックというのは、広い意味で「健康と長寿のための理論・技術」ということですが、現在では「穀物や野菜中心の健康食・自然食」もしくは「菜食主義的な食生活」を指すことが多くなっていますが、本来は生活スタイル全てのことを指すのです。

健康で長生きするための生活というと、なんだか仙人のような節制した生活を思い浮かべちゃいますが、他の人のブログなどを見ると、普段の生活にマクロビオティックを実に上手に取り入れています。

健康で長生きを目指すとき、最大のライバルとなるのが、ストレスです。万病の元ともいわれるストレスは、現代社会において、切っても切り離せないもの。ですから、なるべくストレスをためずに、上手に生活をしていきたいものです。生活のうえで取り入れやすいマクロビオティックは、主食を玄米としたり、旬の野菜を中心とした献立を立てたり、良く噛んで食事をしたりということくらいでしょうか。

そんなことだけで効果があるの。と思われるかもしれませんが、心を入れ替えて、すがすがしい気持ちで生活をするということに意味があるのです。ちょっとした心がけからはじめて、続けていけそうなら、また何かを追加する。最初はそういった形で良いと思います。ストレスを避け、体に良い食べ物をとり、健康に長生きできるマクロビオティックの生活。ぜひ、目指していきたいものです。



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8日間のマクロビオティックセット。日本の伝統食をベースにイタリアン、チャイニーズ、アメリカン、すべてのメニューにクシ酵素を配合し、久司マクロビオティックにアレンジ。玄米ごはんやお粥はふっくらと炊き上げ、野菜の切り方から調理法まで手作りに近い方法を取り入れ。四季を感じさせる旬の野菜は、大地からの贈り物、本当のおいしさを味わってみてください。また、調味料にもこだわり、海水塩、手造り味噌、本醸造の醤油を使用してます。忙しい方でも気軽にはじめられるレトルトタイプでありながら防腐剤・化学調味料・香料などの食品添加物は使用していません。心と体の健康にぜひお試しくださいませ。

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