はちみつゆず茶について

ゆず茶というのは、韓国で一般的に飲まれているお茶です。お茶と言ってもお茶の葉っぱを煎じて飲むのではなく、ゆずを砂糖に漬け込み、ジャム状にしたものを、お湯に溶かして飲みます。ハチミツゆず茶は、砂糖の代わりに文字通りハチミツ、そしてオリゴ糖を使っているので、カロリーを７０パーセントもカットしています。とってもヘルシー。

味はとってもフルーティー。甘くほろ苦いゆずの香りが口中に広がります。お子様からお年寄りまで、とっても飲みやすく、オススメです。冬など、１杯飲むだけで身体の芯まで温まります。また、風邪予防にはゆずとハチミツはとっても効果があります。まさに冬にはうってつけですね。勿論、冷たく冷やしてもおいしくいただけます。韓国のお茶、ということで、辛い料理やキムチを食べた後のお口直しにも使えますよ。韓国料理レストランにも置いてあるところは多いので要チェックです。

さて、ここでハチミツゆず茶に含まれる栄養素のお話をします。ハチミツにはご存じの通り、糖分が含まれています。この糖分が、ブドウ糖と果糖の２種類に別れていることで、糖の吸収性は抜群です。ちょっと疲れたとき、脳に糖分欲しいなぁと言ったときに効果的に糖分を吸収でき、疲労回復に役立ちます。また、その他にも何かと話題のポリフェノールやビタミンＢ１・Ｂ２・Ｂ６、鉄、カルシウム、などなど栄養たっぷりです。

さらに、ゆずにはレモンの４?５倍のビタミンＣが含まれています。おまけにコラーゲンまでたっぷり。美肌効果や風邪予防に効果的です。この２つが組み合わさったゆず茶はまさに最高の健康食品と言えるのではないでしょうか。日々の習慣としてハチミツゆず茶、飲んでみてはいかがでしょう。

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楽園果実ゆず茶・・・優しい味の柚子茶。冬はホットで夏はアイスで楽しめますよ。柚子の香りにやすらぎ、柚子ジャムの爽やかな甘さを楽しんでくださいね♪
OKF 蜂蜜生柚子茶・・・風味とおいしさを引き出すために生柚子を使った韓国特産柚子茶。たっぷりと果肉が含まれておりビタミンCが多く柚子特有の香りと甘味を味わえます♪
緑茶吉四六の里・・・洗練された「一味清和」の緑茶を常に探求した、丹精な味、清らかな香りが特徴。化学的に合成された農薬や肥料を使用せず、ぼかし肥料や有機肥料による土づくりを行った畑で自然栽培された茶葉を使用。尚、緑茶は中国茶のひとつで、茶摘み後に熱を加え発酵を止めてからもみこむ不発酵茶の代表です。日本の緑茶はつみ取ったばかりの生葉を水蒸気でむし乾燥させるのですが、中国緑茶は生葉を釜の上で加熱して作ります。カテキンなどのポリフェノール、ビタミンCがたくさん含んでますよ。

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