ゆず茶の飲み方あれこれ

最近では認知度も高まりつつあるゆず茶。岩盤浴の後にサービスでゆず茶を出してくれるお店もあるそうです。汗をかいたあとにフルーティーなゆず茶、とってもあいそうですね。もともとは韓国の一般家庭で広く飲まれているゆず茶。ここ数年の韓流ブームのおかげか、今では韓国食材のお店やインターネットで手軽に瓶詰めのゆず茶が手に入ります。ジャム状のペーストが入っています。価格もとってもお手ころです。

このゆず茶、ビタミンＣが豊富に含まれていることでも有名です。美肌効果が期待できますね。飲み方もとっても簡単。お湯にスプーン３杯程度を入れて溶かすだけ。簡単なのに身体の心まで温まって美肌効果もあり、女性にはオススメ。

お湯に溶かすだけでなく、いろんな飲み方ができます。勿論夏場は冷やして飲んでもＯＫ。いくつかオススメを紹介しますね。まずは、紅茶に入れてゆずＴｅａ。おしゃれなカフェのメニューにありそうですね。緑茶に溶かしてみてもＧｏｏｄ。オススメです。某ファミレスでも採用されているとか。見つけたらぜひ飲んでみてくださいね。ちょっと変わり種としてはゆず茶ミルクサワー。アルコールは入っていませんのでお子様でも大丈夫。

お酢、ゆず茶、牛乳を混ぜてできあがり。ほんのり酸っぱいヨーグルトドリンクのような味です。また、ワインがお好きな方は赤ワインに溶かして入れてレンジで暖める簡単ホットワインなどいかがでしょう。このほかにもまだまだ多数の飲み方があるはず。みなさんだけのオリジナルの飲み方、作ってみてはいかがでしょうか。

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楽園果実ゆず茶・・・優しい味の柚子茶。冬はホットで夏はアイスで楽しめますよ。柚子の香りにやすらぎ、柚子ジャムの爽やかな甘さを楽しんでくださいね♪
OKF 蜂蜜生柚子茶・・・風味とおいしさを引き出すために生柚子を使った韓国特産柚子茶。たっぷりと果肉が含まれておりビタミンCが多く柚子特有の香りと甘味を味わえます♪
緑茶吉四六の里・・・洗練された「一味清和」の緑茶を常に探求した、丹精な味、清らかな香りが特徴。化学的に合成された農薬や肥料を使用せず、ぼかし肥料や有機肥料による土づくりを行った畑で自然栽培された茶葉を使用。尚、緑茶は中国茶のひとつで、茶摘み後に熱を加え発酵を止めてからもみこむ不発酵茶の代表です。日本の緑茶はつみ取ったばかりの生葉を水蒸気でむし乾燥させるのですが、中国緑茶は生葉を釜の上で加熱して作ります。カテキンなどのポリフェノール、ビタミンCがたくさん含んでますよ。

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