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プロテインの摂取タイミングと種類
プロテインの摂取タイミングは目的に応じて以下の3パターンに大別されます。トレーニングを始める1〜2時間前であれば、トレーニング時のエネルギー確保や筋繊維の修復に効果が発揮されます。
一般的にプロテインは吸収に時間がかかるので、トレーニング時に吸収されるように逆算します。トレーニング後30分以内であれば疲労回復や筋繊維の修復をする効果が発揮されます。成長ホルモンによるものです。トレーニングのすぐ後に成長ホルモンが活発に分泌されるため、そのタイミングに合わせて、タンパク質及びアミノ酸を多く含有したプロテインを摂ります。
就寝2時間前であれば、筋繊維を修復します。就寝後30分〜3時間の間に成長ホルモンが活発に分泌されるため、そのタイミングに合わせて摂取します。食事での栄養のとり方や体調といったものによって個人差があります。
プロテインには、以下の4種類があります。カゼインプロテインは原料に牛乳に含まれるカゼインたんぱくを使用したものです。大豆(ソイ)プロテインは原料に大豆を使用ものです。ホエイプロテインは原料に牛乳から作られるホエイたんぱくを使用したものです。エッグプロテインは原料に卵の白身を使用したものです。
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プロテインとは、牛乳からカゼインと乳脂肪を取り除いたものが原料であり、乳清とも呼ばれます。牛乳に含まれているタンパク質のうち、約20パーセントがホエイプロテインです。アミノ酸の配列が人乳にちかく栄養価に富み、必須アミノ酸を全て含んでます。吸収率が非常によく、分岐鎖アミノ酸の含有率が高くなっています。
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